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| 제목 | 식품생명공학과 교육과정 소개 | ||||||||||||||
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| 작성자 | 식품생명공학과 | 등록일 | 2026-10-22 | 조회 | 80 | ||||||||||
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<교육과정을 소개드립니다.>
우리 학과는 이런걸 배워요 식품생명공학과 교육과정에 대한 정보를 소개드립니다.
교육과정
지속가능한 식품 생산 및 소비를 위한 생명공학적 해결능력 배양 KYU Food Science and Biotechnology DPT.Key Performance
- 지속가능한 식품 시스템: 지속가능한 식품생산, 데이터기반 식품안전과 품질관리 - 응용 그린생명공학: 유전체 분석, 미생물 응용, 디지털 육종, 대사공학, 합성생물학, 세포배양 및 그린메디바이오연계기술 - 식품생명 기초과학 및 공학: 분자생물학, 생화학, 미생물학, 식품화학 및 생물공정공학 - 전문 연구 및 사업화: 기능성식품개발, K-Food 간편식, 식품프린팅, 식품스마트제조 - 현장실습 국제프로젝트: 식품 업사이클링, 친환경식품포장, 국방 및 우주식품포장
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